Carottes rôties à l'ail et au thym

5 / 5  basé sur 13 avis

Voilà une petite recette parfaite : toute simple et savoureuse. Vous avez besoin de 5 minutes et de quelques carottes… prenez-vous pour une magicienne du quotidien !

Marie Pop

http://www.mariepop.com

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Prenez une carotte supplémentaire, mettez un chapeau pointu qui brille … et vous voilà officiellement nommée « La bonne fée carotte » ! Préchauffez votre four à 210°C. Disposez une feuille de cuisson sur une plaque de cuisson. Parfait le matériel est prêt, on passe aux carottes. Mettez en route un chronomètre… DRING c’est PARTI ! Lavez vos carottes soigneusement et coupez-les dans la longueur en 4 ou en 6 (selon l’épaisseur de la carotte) pour faire comme des grandes frites de carottes.
  2. 2 Disposez-les côté peau sur la plaque de cuisson. Versez votre huile dans un petit bol et avec un pinceau badigeonnez modérément les frites de carottes avec l’huile. Petit coup d’oeil au chrono… Saupoudrez de l’ail en poudre sur les carottes, puis du thym et terminez avec la fleur de sel et le poivre. CRHONO… si peu de temps !
  3. 3 Et hop au four ! Vos carottes rôties vont cuire à 210°C entre 20 min et 30 minutes. Pour être sûr qu’elles soient cuites, piquez-les avec la pointe d’un couteau, vos carottes doivent être tendres. Vous pouvez les servir avec une bonne côte de boeuf… un régal !
  4. Pour finir
    Alors la fée carotte ? On ne serait pas aussi la fée chrono ? Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog http://www.mariepop.fr A très vite !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 13 avis )
Signaler S4M -  8 mai 2021
Excellent

Recette ultra rapide, sympa et facile à réaliser. Et, le plus important, elles sont délicieuses ces frites de carottes :P Mr les adore, les enfants aussi, le changement fait du bien quand il est bon :D

Signaler AllieBiZoo - 29 août 2016
Excellent

Simple mais très efficace, je ne connaissais cette façon de manger des carottes, j'ai mis carrément du bouquet garni au lieu du thym seulement et c'est un délice !

Signaler Anachiska - 19 mai 2020
Très bien

Merci pour cette recette originale ! Je me demandais pour la cuisson, il faut mettre le four en chaleur tournante ou en grill ou les deux, et positionner la lèche frite à quelle hauteur ? Merci !

Signaler chipsagogo - 12 avril 2021
Excellent

Facile à faire ; les petits enfants ont adoré ! Mes carottes n'ont mis qu'une vingtaine de minutes à cuire. Ne rien changer à la recette

Signaler Magali - 14 mai 2020
Excellent

Fait sans ail et très bon aussi!