Galette de quinoa au parmesan
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Délicieuses galettes sans gluten pour les intolérants. Très bien en accompagnement d'une viande et avec une bonne salade verte.
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
-
1
Faites cuire le quinoa comme indiqué sur l'emballage. Égouttez-le et laissez refroidir. Mélangez-le avec le parmesan, les œufs battus, le sel et le poivre.
- 2 Faites chauffer l'huile dans une poêle et déposez des petits tas de préparation et étalez avec le dos d'une cuillère. Faites les cuire 2 à 3 minutes de chaque côté. Servez avec viande et salade verte.
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