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Popsicles ou glace à l'eau fraises, framboises, citron

Préparation 5 mn Repos 5 h Temps Total 5 h 05 mn
Popsicles ou glace à l'eau fraises, framboises, citron

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 140 g de fraises
  • 140 g de framboises
  • 1 citron
  • 50 g de sucre

Préparation Popsicles ou glace à l'eau fraises, framboises, citron

  1. 1Lavez et équeutez les fraises. Essuyez les framboises à l’aide d’un essuie-tout, ne les passez pas sous l’eau, vous risqueriez de les abîmer et qu’elles se gorgent d’eau.
  2. 2Placez les fraises et les framboises dans un blender. Coupez un citron en 2 et ajoutez son jus sur les fraises et framboises. Ajoutez le sucre.
  3. 3Mixez le mélange jusqu’à obtenir une texture lisse. Passez ensuite votre mélange au chinois pour être sûr d’enlever toutes les graines de framboises.
  4. Pour finir

    Coulez votre mélange dans des moules à popsicles. Je vous conseille ceux de la marque Mastrad qui sont très pratiques, vous pouvez les trouver ici. Placez vos moules au congélateur pour au moins 5h. Démoulez délicatement et dégustez !