Frite de glace
3.7 / 5
basé sur
3 avis
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Un dessert, qui est désormais l'un de mes favoris... Tout le monde devrait gouter un jour ce délicieux dessert...
Ingrédients
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 5 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Faire des boules de glace et les placer au congélateur jusqu'à qu'elles durcissent suffisamment (environ 4-5h).
- 2 Broyer les corn-flakes au robot puis incorporez-y le cannelle et la noix de coco. Séparer les blancs des œufs puis les fouetter avec un pincée de sel.
-
3
Sortir les boules de glaces du congélateur puis plongez-les d'abords dans les blancs d'œufs puis ensuite dans le mélange de corn-flakes. Si les boules de glaces ne sont pas assez couvert de corn-flakes les remettre au congélateur puis les plonger de nouveau dans le mélange corn-flakes. Pour une meilleur solution les mettre de nouveau au congélateur pendant 2 ou 4 heures.
-
Pour finirUne fois bien couverte de corn-flakes, les plonger dans l'huile de friture pendant 3 à 5 min. Prêt pour la dégustation. Bonne appétit...
C'est terminé
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