Granola muesli maison à l'huile de coco
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Découvrez cette recette gourmande de granola muesli fait maison ! Il sera d'autant plus savoureux servi avec des fruits frais et du yaourt pour un petit déjeuner complet et gourmand.
Ingrédients
10
personnes
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Flocons d'avoine 4 tasses
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Amande 1 tasse
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Noix de coco râpée 1 tasse
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Huile de coco 1/2 tasse
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Miel ( ou sirop d'agave, sirop d'érable ou sucre ) 1/2 tasse
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sel 1 pincée
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Pépites de chocolat ( ou raisins secs ) 1/2 tasse
Préparation
- 1 Concasser grossièrement les amandes ou autre fruit à coque au mixeur.
- 2 Mélanger dans un grand plat les ingredients secs : Avoine, coco râpée, amandes et sel.
- 3 Ajouter l'huile et le sirop, bien mélanger.
-
4
Répartir le mélange sur la plaque du four recouverte de papier. Cuire à 150 pendant 30 minutes -
Pour finir
Laisser refroidir avant de mettre en bocal en y ajoutant les pépites de chocolat ou les raisins J'utilise les bouteilles de sauce tomate, j'en remplis 3 et demi.
C'est terminé
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