Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés tomates-basilic

Découvrez cette Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés tomates-basilic. Une présentation vraiment jolie avec toutes ces belles rondelles en alternance. Mais l'astuce pour ce genre de recette avec un légume qui n'a pas beaucoup de goût (avouons-le), c'est de placer en-dessous de celui-ci quelques chose qui en a, du goût!

MCPonpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Laver et couper les bouts des courgettes. Les couper en rondelles grâce au mini-robot multifonction. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 2 min. Égoutter et réserver.
  2. 2 Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Répartir les effilochés sur le fond. Ajouter les courgettes joliment en alternant les couleurs.
  3. 3 Saupoudrer un peu de paprika, de poivre et d'herbes. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30 min, le temps que la pâte soit cuite. Servir aussitôt.
  4. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/09/10/35662473.html
C'est terminé
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