bouchées croustillantes aux saucisses de Strasbourg et chèvre
Retrouvez ma recette de bouchées croustillantes aux saucisses de Strasbourg et chèvre. Cette recette est un jeu d'enfant ! Très facile à réaliser, elle vous régalera en un rien de temps !
Ingrédients
- 8 saucisses de Strasbourg
- 2 bûches de chèvre
- 1 oeuf entier
- 4 cuillerées à soupe de lait
- 10 cuillerées à soupe de chapelure
- 2 cuillerées à soupe d'huile
- Sel
Calories
/ personne- 401 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 2 mn
- 3 mn
- 5 mn
Préparation
Temps total
5 mn
Préparation
2 mn
Cuisson
3 mn
-
1
Couper les saucisses en deux et les bûches de chèvre en tranches de 2 cm. Tremper les rondelles de chèvre et les saucisses dans l'œuf battu avec le lait, puis dans la chapelure. Saler. -
2
Dans une poêle chaude huilée, les faire dorer pendant 2 minutes de chaque côté. -
Pour finir
Servir avec une salade mâche à l'huile d'olive et quelques feuilles de menthe fraîche.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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