Minis burgers de Babybel®panés

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Voilà qui devrait plaire aux enfants ! Bon ok... aux grands enfants que nous sommes aussi.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Salez et poivrez la viande hachée selon vos goûts... vous pouvez aussi y ajouter d'autres ingrédients : ail, oignons, câpres, herbes séchées. Formez de petites boulettes que vous aplatissez pour qu'elles aient à peu près la même taille qu'un Babybel... Réservez.
  2. 2 Coupez les Babybel® en deux dans l'épaisseur. Passez-les dans la farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure. Réservez.
  3. 3 Faites cuire les minis-burgers de viande à la poêle avec un peu de beurre. Gardez au chaud.
  4. 4 Dans une autre poêle, versez un filet d'huile d'olive (ou de friture) de façon à recouvrir tout le fond. Faites chauffez, déposez les Babybel® panés et faites dorer de chaque côté. (attention cela peut éclabousser légèrement.) Déposez-les sur du papier absorbant.
  5. Pour finir
    Garnissez les Babybel panés avec de la sauce, la viande, des cornichons, etc..., piquez un bâtonnet et dégustez aussitôt... Vous pouvez éventuellement les réchauffer rapidement au four...

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Vivien -  7 avril 2018
Bien

Bien

Signaler France - 26 février 2018
Très bien