Salade aux pêches, framboises, mûres, groseilles, mozzarella et jambon cru
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Découvrez cette Salade aux pêches, framboises, mûres, groseilles, mozzarella et jambon cru. Une simple mais délicieuse salade aux fruits de saison ! Un peu de mozzarella, de jambon cru et quelques gouttes de vinaigrette au balsamique pour rehausser les saveurs et voilà un repas complet !
Ingrédients
- Salade variée au choix (feuilles de chêne, frisée par exemple)
- Pêches
- Framboises
- Mûres
- Groseilles rouges
- Billes de mozzarella
- Fines tranches de jambon cru (Parme, San Danièle...)
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Nettoyez la salade et essorez-la. Rincez les fruits et coupez les pêches en 6 parts. Égouttez les billes de mozzarella. Roulez les tranches de jambon et coupez-les en deux.
- 2 Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
-
Pour finirEt voilà, il ne reste plus qu'à préparer de jolies assiettes avec tout cela. Arrosez de quelques gouttes de vinaigrette balsamique avant de déguster !
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