
Ingrédients / pour 4 personnes
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Pâte à crumble
- Farine : 60 g
- Beurre : 50 g
- Cassonade : 50 g Chantilly à la noix de coco
- Crème de coco : 20 cl
- Sucre glace : 20 g Garniture
- Kiwis : 4
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Finir par dresser le dessert. Mettre du kiwi au fond d’une verrine, ajouter une couche de chantilly à la noix de coco puis ajouter du crumble.