Préparation Tarama végétal aux lentilles corail

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   Rincez les lentilles et faites cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau. Égouttez-les. Pendant la cuisson des lentilles, faites tremper le pain de mie sans croûte dans le lait d’amande. Essorez le pain de mie et mixez-le avec tous les ingrédients de la recette.

2. Pour finir

   Conservez la préparation dans le réfrigérateur avant d’en tartiner du pain ou des légumes.