Scones aux noix et pépites de chocolat

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Très bon petit gâteau et léger.

Ingrédients

10 personnes
  • Farine

    Farine 225 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Beurre doux

    Beurre doux 55 g

  • Sucre

    Sucre 25 g

  • Lait

    Lait 150 ml

  • Pépites de chocolat

    Pépites de chocolat 50 g

  • Noix

    Noix concassés 50 g

Préparation

  1. 1 Recette pour environ 10 gâteaux. On peut remplacer les noix concassées et les pépites de chocolat par des fruits secs, pincée d'épices,...
  2. 2 Préchauffer le four à 220°C Mélanger la farine, la levure, le sel Fouettez puis ajouter le beurre, mélangez Mettre le sucre, le lait, les pépites de chocolat et les noix concassées. Faire des boules puis appuyer un peu dessus avec une fourchette. Badigeonnez le-dessus avec un peu de lait. Enfournez au four pendant 10 à 30 minutes
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