Perle de chia mangue passion
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Une recette de chia à la mangue et passion proposée et photographiée par Cojean.
Ingrédients
4
personnes
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Graines de chia 60 g
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Lait de coco 500 ml
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Mangue 1
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Fruits de la passion 4
Préparation
- 1 Mélanger chia et lait de coco, laisser reposer 2h.
- 2 Mixer la chair de mangue avec celle de 3 fruits de la passion.
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Pour finirDresser le coulis en base, le chia pudding au lait de coco au-dessus, décorer de pulpe de fruit de la passion.
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