Feuilleté au chèvre accompagné de sa salade

10 mn
Facile
200 kcal

Recette idéale le soir, accompagnée d'une salade verte.

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Ingrédients

1 personnes
  • carré de pate feuilletée 1

  • crottin de chavignol 1

  • jaune d'oeuf pour dorer

    jaune d'oeuf pour dorer 1

  • quelques feuilles de salade roquette

    quelques feuilles de salade roquette

  • quelques dés de jambon

    quelques dés de jambon

  • quelques pruneaux en décoration

    quelques pruneaux en décoration

  • un poivron rouge

    un poivron rouge

Préparation

Temps total 25 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
  1. 1 Placer le crottin de chavignol au centre du carré de pâte feuilletée et rejoindre les bords en faisant un carré badigeonner avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau puis cuire au four pendant 15 minutes.
  2. 2 Sortez du four et agrémentez d'une salade verte type roquette quelques pruneaux des dés de jambon et un poivron coupé en deux.
  3. Pour finir
    Servez directement sur une assiette.
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