Feuilleté au chèvre accompagné de sa salade
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Recette idéale le soir, accompagnée d'une salade verte.
Ingrédients
1
personnes
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carré de pate feuilletée 1
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crottin de chavignol 1
-
jaune d'oeuf pour dorer 1
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quelques feuilles de salade roquette
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quelques dés de jambon
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quelques pruneaux en décoration
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un poivron rouge
Préparation
- 1 Placer le crottin de chavignol au centre du carré de pâte feuilletée et rejoindre les bords en faisant un carré badigeonner avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau puis cuire au four pendant 15 minutes.
- 2 Sortez du four et agrémentez d'une salade verte type roquette quelques pruneaux des dés de jambon et un poivron coupé en deux.
-
Pour finirServez directement sur une assiette.
C'est terminé
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