Abricots moelleux à la crème de roquefort, fromage frais et noix de pécan

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Une recette pour l'apéritif que j'adore. Délicieux quand on aime le sucré / salé. Simple, à proposer d'urgence pour vos apéritifs !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Ouvrir les abricots en deux et les disposer sur un plat face bombée en dessous.
  2. 2 Ecraser le roquefort à la fourchette avec le fromage frais et la crème fraîche jusqu'à obtention d'une crème lisse. Déposer un peu de cette préparation sur chaque moitié d'abricot.
  3. Pour finir
    Terminer par un cerneau de noix de pécan.

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