Frites au four
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Réaliser des frites sans huile c’est possible. Ces frites au four sont fondantes à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Une recette de pommes de terre très simple à faire et agréable à déguster.
Ingrédients
2
personnes
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Pommes de terre Caesar 600 g
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Huile d'olive 1 c à s
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Epices cajun 1 c à c
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Sel 1/2 c à c
Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C et laver et éplucher les pommes de terre.
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2
Couper en frites et réserver dans un saladier.
-
3
Assaisonner en versant directement dans le saladier l’huile d’olive, les épices cajun et le sel. Mélanger à l’aide d’une cuillère pour bien répartir la marinade.
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Pour finirRépartir les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 45- 50 minutes (jusqu’à ce que les frites soient dorées).
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