Patates douces au four, façon frites
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Découvrez ma recette de frites de patates douce, très simple à réaliser, elles accompagneront à la perfection vos viandes et burgers maison ! À la fois douce et croquante, elles raviront les papilles de toute la famille !
Ingrédients
2
personnes
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Patate douce 1
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Thym
-
Sel
-
Poivre
-
Huile d'olive
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°C. Couper la patate douce pelée en bâtonnets réguliers - ou non. Les placer dans un bol.
- 2 Verser de l'huile d'olive sur les bâtonnets. Mélanger. Saupoudrer de thym, de sel et de poivre. Mélanger encore. Placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson.
-
3
Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes. Les retourner à mi-cuisson. -
Pour finir
Les servir tièdes...
C'est terminé
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