Muffins aux fruits rouges et glaçage arc en ciel

Difficulté Facile
Préparation 1 h
Cuisson 50 mn
Temps total 1 h 50 mn

Des muffins gourmands aux fruits rouges réalisés avec ma fille qui souhaite devenir pâtissière !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Dans un saladier travaillez le beurre en pommade. Ajoutez le sucre et mélangez bien.
  2. 2 Ajoutez les œufs un à un en les mélangeant au batteur électrique.
  3. 3 Ajoutez la farine et la levure.
  4. 4 Incorporez les fruits rouges sans trop travailler le mélange.
  5. Pour finir
    Remplissez vos moules a muffins et faire cuire 30 min environ dans un four préchauffé à 190 degrés. Ajoutez un glaçage en arc en ciel pour la déco.

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