Cupcakes tout coco avec glaçage : la recette facile

Une recette proposée par la marque suzi wan. © bernard radvaner, stylisme mokoto okuno.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°c (th. 6).
  2. 2 Fouettez le sucre et l’oeuf au batteur. Ajoutez le beurre fondu, la crème de coco et la farine au fur et à mesure. Terminez par la levure et la noix de coco râpée.
  3. 3 Farinez et remplissez les moules à cupcakes aux trois quarts. Faites cuire au four 20 minutes. Les cupcakes sont cuits quand la lame du couteau ressort sèche du gâteau.
  4. Pour finir
    Préparez le glaçage : versez tous les ingrédients dans un saladier. A l’aide d’un batteur électrique, mélangez-les jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Nappez les cupcakes de ce glaçage. Parsemez d’un peu de noix de coco.
C'est terminé
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