Financier au Thermomix

Difficulté Facile
Préparation 3 mn
Cuisson 12 mn
Temps total 1 h 15 mn

Succombez à ma recette de financier au Thermomix. Cette recette délicieusement parfumée à l'amande, saura séduire les papilles des petits et des grands.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200°C. Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix et faire chauffer pour 4 minutes à 60°C en vitesse 1.
  2. 2 Ensuite verser le sucre, la poudre d'amandes, la farine, les blancs d’oeufs, l'amande amère et le sel puis mélanger 1 minute en vitesse 1.
  3. 3 Verser la pâte dans des moules à financiers.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 12 min puis démouler immédiatement avant de laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace.
C'est terminé
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