Financiers ultra rapides
10 mn
Facile
168 kcal
Avec seulement deux oeufs et quelques autres classiques de la recette basique, voici comment réaliser ses financiers ultra rapides.
Ingrédients
6
personnes
-
Beurre 80 g
-
Blanc d'oeuf 2
-
Poudre d'amande 80 g
-
Sucre glace 150 g
-
Farine 50 g
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Faire fondre le beurre, jusqu'à ce qu'il devienne noisette. Réserver.
- 2 Préchauffer le four à 180°C.
- 3 Mélanger les ingrédients secs. Ajouter les blancs d'oeufs puis le beurre et fouetter vivement.
- 4 Verser dans des moules à financiers et cuire 10 minutes. Les financiers doivent être légèrement dorés sur les bords.
-
Pour finirSortir du four, attendre 5 min avant de placer les biscuits sur une grille de refroidissement.
C'est terminé
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