Financiers façon Cyril Lignac

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Je vous partage la recette des financiers de Cyril Lignac. Je l'ai refaite et elle est inratable, très facile et vraiment délicieuse pour toutes vos envies gourmandes.

Ingrédients

4 personnes
  • Poudre de noisettes

    Poudre de noisettes 45 g

  • Sucre glace

    Sucre glace 75 g

  • Vanille

    Arôme de vanille 1 c à c

  • Farine

    Farine 30 g

  • Blanc d'oeuf

    Blanc d'œuf 2

  • Beurre

    Beurre 50 g

  • Sel

    Sel 1 pincée

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 185°C, faites fondre le beurre et réservez.
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs: la farine, la poudre de noisettes, le sucre glace et le sel fin.
  3. 3
    Ajoutez les blancs d’œufs un à un et remuez au fouet.
  4. 4
    Enfin, ajoutez le beurre et la vanille.
  5. Pour finir
    Versez dans votre moule à financiers et enfournez pendant 20 minutes.
C'est terminé
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