Tartelettes à l'Etivaz
20 mn
Facile
400 kcal
Régalez vos papilles grâce à cette délicieuse recette de tartelettes à l'Évitaz proposée par Mon-marché.fr. Très gourmande, savoureuse et réconfortante, ces tartelettes au fromage régaleront vos convives.
Ingrédients
4
personnes
-
Pâte feuilletée 1
-
Oignon 4 -
Etivaz 250 g
-
Crème liquide entière 15 cl -
Oeuf 3 -
Cumin 1/4 c à c -
Huile d'olive 1 c à s -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Émincez les oignons et râpez le fromage.
- 2 Faites revenir les oignons à feu doux dans une sauteuse pendant 30min en les salant. Montez le feu pour faire évaporer l'eau de végétation. Réservez et laissez refroidir.
- 3 Mélangez les œufs, la crème, le fromage, le cumin et le poivre dans un saladier.
- 4 Versez les oignons et mélangez.
- 5 Découpez 8 disques dans la pâte feuilletée.
- 6 Beurrez les moules à tartelettes et déposez la pâte. Piquez le fond et cuire 5min à blanc à 150°.
-
Pour finirVersez la préparation sur le fond de tarte et cuire 35min à 180°.
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