Tarte à la tomate et oignons

5 / 5  basé sur 8 avis

Dé-li-cieuse !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Etaler la pâte dans un moule à tarte et étaler la moutarde.
  2. 2 Peler et hacher fin les oignons. Les faire revenir dans un peu de beurre, une fois dorés, les etaler sur la moutarde.
  3. 3 Couper les tomates en tranches d'1/2 cm et les poser sur les oignons en les chevauchant de moitié.
  4. 4 Saupoudrer de gruyère et enfourner 30 minutes à four chauffé préalablement à 200°C.
  5. Pour finir
    Servir chaud.

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Vos avis

  basé sur 8 avis )
Signaler Muriel - 23 septembre 2007
Excellent

Mélange délicieux.
Le mélange oignon, moutarde, tomates est très agréable et 30 minutes de cuisson, c'est ce qu'il faut sinon la tarte n'est pas dorée (j'ai un four classique).

Signaler Richard - 19 septembre 2007
Très bien

Minceur.
Bien mais, la cuisson à 200°C pendant 30 minutes est trops longue. 15 à 20 minutes suffisent.
Ma suggestion : Eviter le fromage, changer la moutarde par de la tapenade, ajouter 100 g de boulghour gonflé sur la tapenade, puis poser les tomates, 6 au lieu de 4. Avant la cuisson, ajouter quelques gouttes d'huile d'olive, puis en fin de cuisson, parsemer de feuilles de basilic.

Signaler marie - 13 août 2020
Excellent

super extra

Signaler Domi -  9 mai 2020
Excellent

Très bonne et facile à faire.

Signaler rototo - 14 avril 2019
Excellent

délicieux