Gâteau au jus d'orange moelleux

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 35 mn

Un gâteau très moelleux et bien parfumé au jus d'orange. Je vous recommande cette recette très facile pour un gâteau à l'orange ultra-moelleux.

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

Ingrédients

6 personnes
  • Farine

    Farine 100 g

  • Sucre

    Sucre 125 g

  • Oeuf

    Oeuf 4

  • Pomme

    Compote de pommes 80 g

  • Orange

    Jus d'orange 11 cl

  • Levure chimique

    Levure chimique 1/2 sachet

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°
  2. 2 Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine avec la levure. Bien mélanger.
  3. 3 Incorporer la compote puis le jus d'orange.
  4. 4 Beurrer un petit moule, verser la préparation puis enfourner pour au moins 25 minutes.
  5. 5 Piquer la pointe d'un couteau au centre du gâteau pour en vérifier la cuisson.
  6. Pour finir
    Sortir, laisser un peu refroidir puis démouler sur une grille.
C'est terminé
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