Moelleux à l'orange doux-amer

5 / 5  basé sur 3 avis
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Mêlant le sucré et l'amertume de l'orange, ce moelleux surprendra les gourmands.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 25 mn
  • 2 h 10 mn
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Préparation

  1. 1
    Cuire l'orange dans de l'eau pendant 1 heure a petits bouillons.
  2. 2
    Mixer la entière et laisser refroidir.
  3. 3
    Mélanger le sucre avec le beurre pommade.
  4. 4
    Ajouter les autres ingrédients dans cet ordre : les œufs la purée d'orange le mascarpone la farine la levure le gingembre Mélanger vigoureusement le tout. Afin d'obtenir une pâte un peu granuleuse dû a l'orange.
  5. Pour finir
    Verser dans un moule carré ou rectangulaire et enfourner pour 20 a 25 minutes th 8/9 200° Laisser refroidir et servez découpé en carrés.
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler Sisine - 10 mars 2022
Excellent

Excellent avec le petit goût de l'orange amère vraiment excellent. Je n'avais pas de gingembre en poudre alors j'ai mis du frais oups trop. Mes invités étaient subjugués excellent à refaire. Merci pour cette recette

Signaler zelda - 7 avril 2013
Excellent

trop bon
le meilleur gâteau à l'orange que j'ai pu manger ! inratable ça fait 4 fois que je le fait toujours aussi bon.il est même meilleur le lendemain

Signaler France - 26 mai 2022
Excellent

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