Gâteau à la banane léger et moelleux

Un délice !

1. 1 Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
2. 2 Ajouter le beurre, la farine, la levure, le sel et la vanille.
3. 3 Ecraser les bananes et les incorporer au mélange précédent.
4. 4 Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au mélange précédent.
5. Pour finir
   Beurrer un moule, y verser la préparation et cuire au four thermostat 6, soit 180°C, pendant 40 minutes.

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