Chorizo aux pommes de terre
Ingrédients
- 1 chorizo fort
- 10 pommes de terre
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 25 mn
- 40 mn
Préparation
-
1
Coupez le chorizo en 16 rondelles épaisses.
Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en gros quartiers.
Mettez le tout dans un faitout. -
2
Recouvrez d’eau le chorizo et les pommes de terre.
Portez à ébullition puis baissez le feu et couvrez. -
Pour finirLaissez mijoter tout doucement pendant 25 minutes.
Surveillez la cuisson. Rajoutez de l’eau si nécessaire. Lorsque l’eau de cuisson s’épaissit, c’est prêt.
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