Croustade aux pommes : la recette facile

3.8 / 5  basé sur 5 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 250
Quantité 8 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Un dessert vite fait et vite mangé.

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte feuilletée 2

  • Pomme

    Pomme 3

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 2 sachets

  • Jaune d'œuf

    Jaune d'œuf 1

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Préparation

  1. 1 Disposer 1 pâte dans un moule à tarte. Eplucher les pommes et les couper en fines tranches.
  2. 2 Répartir les tranches sur la pâte. Saupouder 1 sachet de sucre vanillé.
  3. 3 Disposer la seconde pâte sur les pommes en faissant un trou vers le millieu pour la vapeur. Coller les 2 pâte ensemble avec un peu d'eau.
  4. 4 Etaler le jaune d'oeuf avec un pinceau sur la pâte. Saupouder le dessus avec le second sachet de sucre vanillé.
  5. Pour finir
    Mettre au four environ 30 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Vivette - 23 novembre 2009
Excellent

Délicieuse
Délicieuse et très facile à faire.
Ma suggestion : J'ai rajouté sur le fond de la poudre d'amandes et j'ai mis les pommes dessus. Ça pompe le jus des pommes et fait comme une crème.

Signaler Stéphanie - 18 mars 2012
Très bien

Croustade
Très facile, rapide et très bon

Signaler chantal.b20 - 2 octobre 2024
Excellent

Signaler Jennifer - 16 janvier 2006
Excellent

Excellent
Je n'ai rien changé à la recette. Le goût rappelle celui de la tarte aux pommes. Et froid c'est encore meilleur.

Signaler Guillaume - 27 octobre 2014

À quelle température au four pendant 20-30 minutes?

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