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Pineau de ménage

Je vous propose ce cocktail à base de vin blanc et de cognac, légèrement parfumé à la vanille, vous allez adorer ce cocktail maison !

Bernard92

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Ingrédients

  • 1- bouteille de vin blanc moelleux (ou de vin rouge)
  • 25 cl de Cognac
  • 125 g de sucre cristallisé
  • 1/2 bâton de vanille (non fendu)

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 6 mn

Préparation

Temps total 6 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
  1.  
    Pineau de ménage : Etape 1
    Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien remuer pour fondre le sucre Mettre en bouteille, boucher - Consommer après 1 mois.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 8 avis)
Signaler Mamie37 - 9 août 2019
Excellent

Excellent !!! recette qui a eu beaucoup de succès !!! Testée avec du vin rosé (cabernet sauvignon) et avec du vin rouge (Vieux Pape). Le pineau au rosé est plus fort qu'avec du rouge peut être à cause du choix du vin. mais les deux sont hyper bons. On me réclame la recette.J'ai juste fait 2 modifications : j'ai mis 100 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé de bonne marque car la gousse de vanille est assez cher. J'ai utilisé une grosse bonbonne de 12 litres.C'est tellement bon que je dois en refaire.Je garde cette recette dans mes favorites, je la recommande !!!!

Signaler odilette13 - 6 février 2026
Excellent

Excelent

Signaler ODILETTE131 - 27 janvier 2026
Excellent

EXCELLENT. je réalise cette recette depuis longtemps toujours autant appréciée.

Signaler Madolion - 31 octobre 2025
Excellent

Excellent je le fais régulièrement Je le fais ausdi avec de l armagnac

Signaler Hondao - 1 avril 2017
Excellent

Pour un essai c'est une réussite ,agréable et bon parfum

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