Panna cotta crémeuse à la crème de marrons

10 mn
Facile
200 kcal

Savourez cette Panna cotta crémeuse à la crème de marrons. Pour les fans de crème de marrons.

Par Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr
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Ingrédients

8 personnes
  • Crème liquide 30

    Crème liquide 30 25 cl

  • Crème de marrons

    Crème de marrons 60 g

  • Gélatine

    Gélatine 2 g

  • Brisures de marrons glacés

Préparation

Temps total 4 h 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Mettre la feuille de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Faire chauffer la crème liquide avec la crème de marrons. Aux premiers bouillons, retirer du feu et incorporer la gélatine bien essorée. Mélanger et attendre que cela refroidisse un peu avant de verser dans les verrines. Réfrigérer pendant plusieurs heures.
  2. 2 Mettre dans chaque mini verrine une pointe de cuillère à café de crème de marrons ainsi que quelques brisures de marron glacé.
  3. Pour finir
    Servir avec votre Café Gourmand.
C'est terminé
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