3.5/5
2 avis
Galette pomme de terre et courgette
20 mn
Facile
250 kcal
Galettes réalisées avec un moule dans un four. La cuisson se fait toute seule. On adaptera la recette avec les légumes de saison.
Ingrédients
6
personnes
-
Pommes de terre 500 g
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Courgette 400 g
-
Oignon 1
-
Oeufs 2
-
Gruyère 50 g
-
Persil
-
Sel et poivre
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
45 mn
-
Eplucher et râper les pommes de terre, les courgettes et l'oignon. Mélanger les légumes avec les oeufs et le gruyère. Assaisonner et ajouter le persil. J'ai utilisé le moule grand rond de chez Demarle. J'ai fait 6 grosses galettes. Enfourner 45 mn à 180°
C'est terminé
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