Financiers façon Cyril Lignac

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 95
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Découvrez cette recette de financiers façon Cyril Lignac. Inratable, très facile et vraiment délicieuse, cette recette satisfait toutes vos envies gourmandes.

Ingrédients

4 Personne
  • Poudre de noisettes

    Poudre de noisettes 45 g

  • Sucre glace

    Sucre glace 75 g

  • Arôme de vanille

    Arôme de vanille 1 c à c

  • Farine

    Farine 30 g

  • Blanc d'œuf

    Blanc d'œuf 2

  • Beurre

    Beurre 50 g

  • Sel

    Sel 1 pincée

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Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte
    Préchauffer le four à 185°C, faire fondre le beurre et réserver. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : la farine, la poudre de noisettes, le sucre glace et le sel fin.
  2. 2
    Ajouter les blancs d’œufs un à un et remuer au fouet. Ajouter le beurre et la vanille.
  3. Cuisson
    Verser dans votre moule à financiers et enfourner pendant 20 minutes.
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