3.9/5
16 avis
Langue de boeuf au Cookeo
5 mn
Facile
60 kcal
La langue de boeuf au Cookeo, c'est une recette facile qui change de l'ordinaire. Le multicuiseur fait tout le travail pendant que vous vaquant à autre chose. Servez-la avec un gratin de pommes de terre ou des légumes de saison, vous obtiendrez un plat complet et généreux qui plaira à toute la table. Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
-
Langue de boeuf 1 -
Huile d'olive 1 c à s -
Bouillon de boeuf 1 cube
-
Eau -
Bouquet garni 1 -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
1 h 30 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
1 h 25 mn
- 1 Mettre la langue de boeuf dans la cuve du Cookeo, assaisonner et mettre le bouquet garni avec le cube de bouillon de boeuf émietté. Couvir d'eau et ajouter l'huile
- 2 Mettre en cuisson "sous pressions" pendant 1H15.
-
Pour finirRetirer la peau de la langue de boeuf et remettre a cuire en mode " sous pression" pour 10 minutes.
C'est terminé
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