Langue de boeuf au Cookeo
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Régalez-vous grâce à ma recette de langue de boeuf au Cookeo. facile à préparer, cette recette est originale et se mariera à la perfection avec un gratin de pommes de terre ou des légumes.
Ingrédients
4
personnes
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Langue de boeuf 1
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Huile d'olive 1 c à s
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Bouillon de boeuf 1 cube
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Eau
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Bouquet garni 1
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Mettre la langue de boeuf dans la cuve du Cookeo, assaisonner et mettre le bouquet garni avec le cube de bouillon de boeuf émietté. Couvir d'eau et ajouter l'huile
- 2 Mettre en cuisson "sous pressions" pendant 1H15.
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Pour finirRetirer la peau de la langue de boeuf et remettre a cuire en mode " sous pression" pour 10 minutes.
C'est terminé
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