Köfte turc au four : la meilleure recette
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Les köfte sont des boulettes de viande. Pour préparer du köfte turc au four voici la meilleure recette !
Ingrédients
4
personnes
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Viande hachée 500 g
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Oeuf 1
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Oignon 1
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Chapelure 2 c à s
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Huile d'olive 2 c à s
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Épluchez et hachez l'oignon.
- 2 Mélangez la viande hachée, l'oignon haché, l’œuf, la chapelure, le sel et le poivre.
- 3 Formez des boulettes de viande.
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Pour finirFaites-les cuire dans un plat huilé au four, à 220°C, pendant 10 minutes environ.
C'est terminé
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