Andouillette au four

Name: Andouillette au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 andouillette; 1/2 oignon blanc; 12 cl vin blanc cuisine; quelque brin persil; quelque pincée poivre

10 mn

Facile

150 kcal

Découvrez cette recette d'andouillette au four. Simple à réaliser chez soi, on aime sa délicieuse sauce au vin blanc. Accompagné de pommes de terre sautées, cette recette est encore plus gourmande !

Par Rédaction Cuisine

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Ingrédients

2 Personne

Andouillette 2
Oignon blanc 1/2
Vin blanc cuisine 12 cl
Persil quelque brins
Poivre quelque pincées

Préparation

Temps total 40 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 30 mn

1
Préchauffage

Préchauffer le four à 200°C et préparer les andouillettes.
2
Préparation de la garniture

Éplucher et émincer les oignons. Réserver.

3
Ajout du vin

Verser le vin blanc.
4
Montage

Placer les andouillettes dans un plat et recouvrir de persil haché, d’un tour de poivre et d’oignons.
Cuisson

Enfourner 30 minutes.