Financier au Thermomix
3 mn
Facile
450 kcal
Découvrez la recette des financiers au Thermomix. Cette recette délicieusement parfumée à l'amande, saura séduire les papilles des petits et des grands, tout le monde l'adore !
Ingrédients
4
Personne
-
Beurre doux 170 g -
Sucre 100 g -
Poudre d'amande 150 g -
Farine 50 g -
Blanc d'oeuf 3 -
Amande amère 1 c à c -
Sel 1 pincée -
Sucre glace 1 c à s
-
Pépites de chocolat (facultatif) un peus
Préparation
Temps total
1 h 15 mn
Préparation
3 mn
Cuisson
12 mn
-
1
Préparation de la pâtePréchauffer le four à 200°C. Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix et faire chauffer pour 4 minutes à 60°C en vitesse 1.
- 2 Ensuite verser le sucre, la poudre d'amandes, la farine, les blancs d’oeufs, l'amande amère et le sel puis mélanger 1 minute en vitesse 1.
-
3
MontageVerser la pâte dans des moules à financiers. Ajouter des pépites de chocolats si vous le souhaitez !
-
CuissonEnfourner pour 12 min puis démouler immédiatement avant de laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace.
C'est terminé
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