Filet mignon à la moutarde au barbecue

10 mn
Facile
180 kcal

Voici une recette de filet mignon à la moutarde au barbecue facile et rapide à réaliser. Pensez à préparer la recette en avance.

Par Marie-aube

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Ingrédients

4 personnes
  • Filet mignon de porc de 800g
    Filet mignon de porc de 800g 1
  • Moutarde
    Moutarde 5 c à s
  • Thym
    Thym 2 branches
  • Romarin
    Romarin 2 branches
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre

Préparation

Temps total 2 h 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 Étalez la moutarde sur le filet mignon.
  2. 2 Ajoutez sel, poivre, thym et romarin.
  3. Pour finir
    Faites cuire sur la grille du barbecue, position haute, pendant 30 minutes environ.
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