Crépinette de porc à la poêle
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Des crépinettes de porc, un morceau qu'on ne mange pas tous les jours. Souvent accompagnées d'une sauce à la moutarde ou en persillade. Maitrisez la cuisson à la poêle avant de vous aventurer plus loin, découvrez les étapes pas à pas et le temps de cuisson dans cette recette.
Ingrédients
2
personnes
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Crépinette de porc 2
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Beurre 1 noix
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Sel 1 pincée
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Poivre 1 pincée
Préparation
- 1 Préchauffez votre poêle à feu moyen avec un peu de beurre.
- 2 Ajoutez les crépinettes de porc dans la poêle et faites-les colorer 2 minutes de chaque coté.
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Pour finirUne fois colorées, baissez le feu, couvrez et cuire 10 minutes.
C'est terminé
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