4.3/5
3 avis
Crépinette de porc en cocotte
10 mn
Facile
200 kcal
Découvrez cette recette de crépinette de porc en cocotte. La crépinette de porc est une préparation à base de porc haché et entouré d'une crépine (une partie du porc). La crépinette de porc en cocotte est gourmande et facile à préparer, à partager entre amis ou en famille. Lire la suite
Ingrédients
4
Personne
-
Crépinette de porc 4
-
Tomate 2
-
Oignon 1
-
Echalote 1
-
Huile d'olive quelque filets
-
Laurier 1 feuille
-
Eau 10 cl
-
Sel quelque pincées
-
Poivre quelque pincées
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Préparation des crépinettesSaler et poivrer les crépinettes. Faire revenir l'oignon et l’échalote émincés dans de l’huile d’olive.
-
2
CuissonAjouter les crépinettes et faire dorer de chaque côté.
-
Pour finirAjouter les tomates coupées en petits dés, le laurier et 10 cl d’eau. Faire mijoter pendant 30 minutes.
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