4.5/5
5 avis
Crépinette de porc en cocotte
10 mn
Facile
200 kcal
Découvrez cette recette de crépinette de porc en cocotte. La crépinette de porc est une préparation à base de porc haché et entouré d'une crépine (une partie du porc). La crépinette de porc en cocotte est gourmande et facile à préparer, à partager entre amis ou en famille. Lire la suite
Ingrédients
4
Personne
-
Crépinette de porc 4 -
Tomate 2 -
Oignon 1 -
Echalote 1 -
Huile d'olive quelque filets -
Laurier 1 feuille -
Eau 10 cl -
Sel quelque pincées -
Poivre quelque pincées
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Préparation des crépinettesSaler et poivrer les crépinettes. Faire revenir l'oignon et l’échalote émincés dans de l’huile d’olive.
-
2
CuissonAjouter les crépinettes et faire dorer de chaque côté.
-
Pour finirAjouter les tomates coupées en petits dés, le laurier et 10 cl d’eau. Faire mijoter pendant 30 minutes.
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