Cookies géants coeur speculoos

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 400
Quantité 5 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 1 h

Des cookies géants avec un coeur gourmand au spéculoos

Pauline

https://www.instagram.com/pdsvcook/

Ingrédients

5 personnes
  • Levure chimique

    Levure chimique 1 cuillère à café

  • Sel

    Sel 1 cuillère à café

  • Chocolat noir

    Chocolat noir 100 g

  • Farine

    Farine 150 g

  • Sucre roux

    Sucre roux 85 g

  • Beurre doux

    Beurre doux 85 g

  • Oeuf

    Oeuf 1

  • Pâte à tartiner spéculoos

    Pâte à tartiner spéculoos

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Préparation

  1. 1 Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel ensemble. Rajouter ensuite l’œuf et le beurre. Bien remuer.
  2. 2 Ajouter le chocolat coupé en pépites. Remuer. Mettre la pâte au frais pendant 30minutes.
  3. 3 Former les boules puis les aplatir. Y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner spéculoos et refermer la boule.
  4. Pour finir
    Préchauffer le four à 180 degrés et faire cuire les cookies pendant 15 minutes.
C'est terminé
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