Planche à l'italienne

Name: Planche à l'italienne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 melon charentais; 8 tranche jambon de parme; roquette; 4 figues; copeaux de parmesan

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 120

Quantité 4 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 10 mn

Idéal quand il fait chaud !

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

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Ingrédients

4 personnes

Melon Charentais 1
Jambon de Parme 8 tranches
Roquette
Figues 4
Copeaux de Parmesan

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Préparation

1 Couper le melon en tranches fines.
2 Poser la roquette sur la planche, placer les tranches de melon, le jambon cru, les figues et les copeaux de parmesan.

Pour finir
Servir avec une vinaigrette maison ou une bonne huile d'olive bien fruitée.

C'est terminé
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Planche à l'italienne

Sylvie Meheust

Ingrédients

Melon Charentais 1

Jambon de Parme 8 tranches

Roquette

Figues 4

Copeaux de Parmesan

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