Les galettes de courgettes à la plancha sont un délice estival qui ravira vos papilles. Cette recette simple et savoureuse met en valeur les courgettes, légume star de la saison chaude. Préparées avec des épices parfumées comme le cumin et la coriandre, ces galettes offrent un mélange de textures croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Idéales en accompagnement ou en plat principal végétarien, elles se marient parfaitement avec des tomates à la provençale pour un repas complet et équilibré.   Lire la suite