Asperge à la vapeur
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Les asperges sont délicieuses simplement cuites à la, vapeur. Elle se servent chaudes ou froides, accompagnées d'une sauce. On les consomme au printemps, d'avril à fin juin. Voici donc une recette d'asperge à la vapeur.
Ingrédients
4
personnes
-
Asperge 1 botte
-
Sel
-
Poivre
Préparation
- 1 Lavez les asperges. Épluchez-les éventuellement.
- 2 Faites-les cuire pendant 10 minutes à la vapeur.
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Pour finirSalez et poivrez et servez chaud ou froid.
C'est terminé
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