Frites maison en forme de tourbillon pomme de terre et patate douce

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Frites maison en forme de tourbillon pomme de terre et patate douce
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 15 mn

Frites maison en forme de tourbillon pomme de terre et patate douce., en voilà une présentation d'accompagnement originale qui croutille bien.

15recettes
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Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre

    Pomme de terre 2

  • Patate douce

    Patate douce 2

  • Huile de tournesol

    Huile de tournesol 250 cl

  • sel

    sel

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Préparation

  1. 1 Éplucher les pommes de terre ainsi que les patates douces.
  2. 2 Réaliser les tourbillons à l'aide d'un taille-crayon culinaire
  3. 3 Faire chauffer l'huile. Faire frire 2 min. Salez
  4. Pour finir
    Pour la décoration, quelques rondelles de radis
C'est terminé
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