Frites maison en forme de tourbillon pomme de terre et patate douce
10 mn
Facile
200 kcal
Frites maison en forme de tourbillon pomme de terre et patate douce., en voilà une présentation d'accompagnement originale qui croutille bien.
Ingrédients
4
personnes
-
Pomme de terre 2 -
Patate douce 2 -
Huile de tournesol 250 cl -
sel
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
5 mn
- 1 Éplucher les pommes de terre ainsi que les patates douces.
- 2 Réaliser les tourbillons à l'aide d'un taille-crayon culinaire
- 3 Faire chauffer l'huile. Faire frire 2 min. Salez
-
Pour finirPour la décoration, quelques rondelles de radis
C'est terminé
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