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4 avis
Croziflette Alpina Savoie
5 mn
Facile
250 kcal
Envie d'une recette réconfortante ? Testez l'incontournable Croziflette imaginée par la marque Alpina Savoie. Avec du fromage, les crozets sont encore plus gourmands.
Ingrédients
4
Personne
-
Crozets sarrasin Alpina Savoie 150 g -
Jambon cru de Savoie 5 tranches -
Reblochon 3/4 -
Crème fraîche 50 cl -
Oignon 1 -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Cuire les crozetsCuire les Crozets 15 minutes à l’eau bouillante salée (4 fois le volume de Crozets).
-
2
Préparer les ingrédientsÉmincer l’oignon, couper le jambon cru en fines lanières et couper le reblochon en dés.
-
3
Faire revenir les oignonsFaire revenir l’oignon émincé.
-
4
Assembler la crozifletteÉgoutter les Crozets. Les verser dans un grand plat à gratin, ajouter les lanières de jambon cru, l’oignon, la moitié des dés de Reblochon et la crème fraîche.
-
5
Garnir de fromageMélanger et répartir le reste des dés de Reblochon sur le dessus.
-
Faire gratiner et servirFaire gratiner 5 à 10 min à 180°C. Servir accompagné d’une salade.
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