Moelleux au baobab
20 mn
Facile
300 kcal
Un moelleux au baobab qui rend baba proposé par Esprit Bio.
Ingrédients
4
personnes
-
œufs 4 -
poudre de Baobab Esprit Bio 2 c à s
-
crème liquide 100 ml -
farine 125 g -
sucre 60 g -
levure chimique 1/2 sachet -
beurre 1 noisette -
graines de pavot 1 c à s -
Sucre glace
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
- 2 Préchauffer le four à 180°C.
- 3 Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs au fouet, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 4 Incorporer la crème liquide et la poudre de Baobab tout en mélangeant.
- 5 Ajouter les graines de pavot, la farine et la levure et mélanger.
- 6 Faire monter les blancs en neige puis les incorporer au mélange.
- 7 Beurrer et fariner le moule puis verser la pâte.
- 8 Enfourner pour 20 minutes.
-
Pour finirSaupoudrer de sucre glace et déguster.
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