Bouchées de roquefort pistaches et cranberries
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Une recette de bouchées de roquefort proposée et photographiée par Loic Raison.
Ingrédients
4
personnes
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Roquefort 250 g
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cranberries sèches et hachées 25 g
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Pistaches hachées 150 g
Préparation
- 1 Mélanger les pistaches aux cranberries sèches et hachées. Tailler le roquefort en morceaux et former des boules avec les mains. Les rouler dans le mélange de pistaches et cranberries sèches.
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Pour finirPour finir, à déguster avec un verre de la Cuvée Réserve de Loïc Raison !
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