Petites bouchées au foie gras

Name: Petites bouchées au foie gras
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 75 g farine; 45 g beurre salé; 1 cuillère à café sucre; 5 cl de lait; 1 oeuf; 1/2 sachet de levure; 90 g de foie gras

4.5 / 5 basé sur 4 avis

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Je ne dirai qu'un mot : délicieux.

Daniel Rubenstahl

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Ingrédients

75 g farine
45 g beurre salé
1 cuillère à café sucre
5 cl de lait
1 oeuf
1/2 sachet de levure
90 g de foie gras

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1

Préparez tous vos ingrédients.
2

Préparez votre appareil : mélangez l'oeuf sucre et sel, ajoutez le lait puis la farine, le beurre salé fondu et la levure.

3

Mettez une petite cuillère d'appareil dans le fond du moule.
4

Coupez le foie gras en 12 morceaux et placez au centre puis, recouvrez avec le reste de l'appareil cuisson 20 à 25 minutes.
Pour finir

C'est terminé
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Petites bouchées au foie gras

Daniel Rubenstahl

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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