Cookies aux trois chocolats et beurre de cacahuète décadent
15 mn
Facile
500 kcal
Croustillants et si gourmands !!!!!
Ingrédients
8
personnes
-
chocolat blanc 60 g -
Beurre 200 g -
beurre de cacahuète 40 g -
Cassonade 110 g -
Oeuf 1 -
Farine 200 g -
Levure chimique 10 g -
Sel 1 pincée -
chocolat noir 60 g
-
chocolat au lait 60 g
Préparation
Temps total
1 h 27 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
12 mn
- 1 Concasser les chocolats grossièrement. Mettre le beurre pommade, le beurre de cacahuète et la cassonade dans un récipient et mélanger, ajouter l’œuf en continuant à travailler, puis la levure mélangée à la farine, la pincée de sel et les 3 chocolats. Étaler du film alimentaire sur le plan de travail et verser la préparation. Façonner et rouler de manière à former un boudin. Replier les extrémités et placer au congélateur au moins 2 heures
-
Pour finirRetirer le film alimentaire et découper des tranches d’environ 40g. Placer dans des cercles (diamètre 7 cm environ). Laisser dégeler puis enfourner 12 minutes à 180 *C.
C'est terminé
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